Kochkurs im Funke Medienhaus Tickets

1 Events: 24.03.2020
Kreieren und genießen Sie im modernen Ambiente des Mitarbeiterrestaurants der FUNKE Mediengruppe ein köstliches 4-Gänge-Frühjahrsmenü. Unsere erfahrenen Köche stehen Ihnen dabei mit Rat und Tat zur Seite! Sie starten mit einem klaren Süppchen von der Strauchtomate mit Kräuternockerl als Vorspeise.

Darauf folgt als Zwischengang ein gezupfter Lachs auf Orangen-Fenchel-Salat mit Estragon.
Das Highlight: rosa gebratene Lammhüfte mit Grillgemüse und marinierten Tomaten auf
cremiger Polenta.

Und den krönenden Abschluss bildet ein armer Ritter mit Mascarponecreme und Blaubeerkompott.

Zu jedem Gang wird Ihnen ein passender, erlesener Wein serviert. Softgetränke sind ebenfalls im Preis enthalten.

Lassen Sie es sich schmecken!

Dauer: ca. 4 Stunden
Max. 20 Teilnehmer
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